Köstliche Bissen, besondere Getränke
11-17. July 2016.
Wie wir es schon in unserem vorherigen Newsletter angekündigt haben, das Klausurzentrum feiert dieses Jahr das fünfte Jubiläum der Eröffnung. Und wenn wir schon feiern, dann vergessen wir die Gründung des Klosters auch nicht, weil am 15. Juli 1482. unsere Gründungsurkunde datiert wurde. In der Urkunde ist an mehreren Stellen die Rede von Weinbau, und später der Kloster hatte auch eine Brauerei, deshalb erwarten wir Sie in unserem Refektorium zwischen 11-17. Juli, auch mit feinen Weinen, handgemachtes Bier, beziehungsweise köstliche Bissen!
MENü
Amuse Bouche
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Gerauchertes Forellenfilet mit frischem Meerrettich-Schaum und bio Malz Dressing
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Roter Tunfisch Steak halb-fertig mit Sprossensalat und Kräuterbutter mit Jameson Whiskey
oder
Lammkeule geschmort im handwerkliches Bier mit Karotten Püree und Grundbirne Salat
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Hausgemachte Kuchen mit Haselnuss und Bockbier
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Menü Preis: 18,50 Euro
1 Glass Sekt Aperitif ist unser Geschenk
Öffnungszeiten: 12–15h, 18.30–21.30h,
Reservierung: +36 99 505 895 (empfehlenswert).
Adresse: H-9400 Sopron, Kolostorhegy utca 2.
E-Mail: info@sopronmonastery.org
