TAVASZI MENÜAJÁNLAT

Friss, színes, természetes

Március 11-től

A tavasz és a jó idő beköszöntével a gasztronómiai ízlésünk is változik. Előtérbe kerülnek az üde és könnyed fogások. Ehhez igazodik a Kolostor konyhája is, egy újabb különleges menü ajánlattal. A díszes Refektórium pedig ideális választás lehet egy exkluzív és igazán egyedi esemény lebonyolítására, a tavaszi időszakban is.

A j á n l a t u n k

Amuse Bouche

Medvehagymás fűszervaj házi sütésű kenyérrel

*****

Kecskesajt karamellizálva csírasalátával és balzsamecet esszenciával

*****

Fogas filé friss petrezselyemmel, sárgarépa pürével és csicsókagombóccal

vagy

Kacsamell rózsaszínre sütve, gyömbéres „céklarizottóval” és ropogós tésztában sült illatos gombákkal

*****

Mango lassi narancsos zabkeksszel

*****

A menü ára: 7.200,- Ft

A kolostor ajándéka egy pohár pezsgő aperitifként

Asztalfoglalását a (99) 505 895-ös telefonszámon vagy az info@banfalvakolostor.hu e-mail címen várjuk.

Hozzászólások lehetősége itt nem engedélyezett.