2016. március 2. 18:30
Tavaszindító gasztroélmény Wetzer Péter borásszal, az 1 Csepp Pálinka Manufaktúrával és a Kolostorétterem csapatával. Ne hagyja ki!
Aperitif,
Wetzer Péter, Somlói Furmint 2015
Fűszervaj friss fűszerekkel, házi sütésű kenyérrel
*
Füstölt libamáj mousse és füstölt libamáj csírasalátával, balzsamecet esszenciával
Wetzer Péter, Blaufrankisch Pet’ Nat 2015
*
Rózsaszín szarvas bélszín, borban sült szarvas nyakkal vajastésztában, gyökérpürével, csicsókával, gomba jusvel
Wetzer Péter Pinot Noir 2009
Wetzer Péter Kékfrankos 2013
*
házi zölddió kompót
1 Csepp pálinka, Zenit szőlő, 0,02 l
*
belga csokoládépuding karamellizálva, mandulás zabkeksz
Digestive,
1 Csepp Pálinka, Shiraz szőlő 0,02 l
S, hogy a vacsora, de még inkább a finom italok fogyasztása, ne okozzon Önöknek gondot, a hazaútról mi gondoskodunk. A vacsorát követően taxival hazaszállítjuk kedves vendégeinket.
Az est teljes ára: 12.900,- Ft
Kérjük, hogy részvételi szándékukat előzetes asztalfoglalással jelezzék. Elérhetőségünk:
Recepció – Sopronbánfalvi Kolostor Elvonulási Központ
Telefon: (+ 36 99) 505-895 (+ 36 30) 701 2366
Fax: (+ 36 99) 505-896
E-Mail: info@banfalvakolostor.hu
